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Recette spéciale de tartinade de saumon fumé

Recette spéciale de tartinade de saumon fumé

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  • Type de plat
  • Plat d'accompagnement

Une délicieuse tartinade à base de fromage à la crème, crème sure, crème double, poivre citron, aneth, oignons nouveaux et saumon fumé. Servir avec des craquelins, des crostini ou du pain croustillant.

18 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 24 personnes

  • 225g de fromage à la crème ramolli
  • 1 tasse de crème sure
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de poivre citron
  • 1 cuillère à café d'aneth séché
  • 4 cuillères à soupe d'oignons de printemps hachés
  • 225g de saumon fumé en flocons

MéthodePréparation: 10 min ›Temps supplémentaire: 1 h de refroidissement› Prêt en: 1 h 10 min

  1. Mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la crème fraîche, le poivre de citron et l'aneth dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer les oignons nouveaux et le saumon fumé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément mélangés. Réfrigérer 1 heure avant de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne:(17)

Avis en anglais (14)

par Counseljul50

J'ai utilisé du saumon en conserve ordinaire, ajouté environ 1 t. de la fumée liquide, et j'ai économisé de l'argent en achetant du saumon fumé, et j'ai reçu plus de commentaires à ce sujet que lorsque j'utilisais du vrai saumon fumé.-28 décembre 2009

par andy

Je l'ai mis au travail aujourd'hui et il a reçu des éloges. Très bien. Je pensais que c'était un peu trop salé, mais cela aurait pu être causé par mon saumon fumé.-16 Dec 2009


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